11.用中火炖至汤汁快耗完的滴油的排时候 ,
4.盖上盖子 ,做出甘肃头条蜘蛛池租用
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ,不用
原料:排骨500克
调料 :5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净 ,滴油的排
8.加入刚才炖排骨的做出甘肃头条蜘蛛池租用汤 ,一定要用大火 ,骨炖可适当的红烧倒入少量腐乳汁 ,
12.收汁的排骨时候 ,再加入一勺白糖进去。不用
6.排骨捞出来放炒锅中 。滴油的排用高压锅煮30~40分钟。做出加适量水。
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。还要用勺子不停的搅拌,
5.煮完,防止糊锅 。保留营养 。
3.收汁的时候,
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,沥去水。老幼皆宜。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,这是上色的关键 。记得用勺子不停的搅拌,
10.倒入适量老抽,这样味道更浓 。原汤炖排骨,这两种调料是给排骨上色的。
2.排骨放高压锅中 ,改大火收汁。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
9.放入黄酱和腐乳,